Frigider plin cu alimente FOTO Pixabay
După aparatul de aer condiționat, frigiderul este, probabil, electrocasnicul care muncește cel mai mult în zilele caniculare. Deși modelele moderne sunt concepute să funcționeze eficient chiar și la temperaturi ridicate, câteva greșeli frecvente îl pot suprasolicita inutil.
Specialiștii explică ce trebuie să faci pentru ca frigiderul să funcționeze eficient în timpul verii, să consume cât mai puțină energie și să păstreze alimentele în condiții de siguranță.
Greșeala nr. 1: Lași temperatura prea ridicată
Frigiderele și congelatoarele moderne sunt bine izolate și proiectate să mențină temperatura optimă pentru păstrarea alimentelor, chiar și atunci când în locuință este foarte cald.
„Deși poate fi tentant să setezi frigiderul la o temperatură mai ridicată pentru a reduce consumul de energie, este important să respecți valorile recomandate pentru siguranța alimentelor”, explică Ilaria Castagnoli, specialist în produse la SMEG USA.
Cea mai mare greșeală este ca temperatura din frigider să depășească 4°C. Potrivit expertei în electrocasnice Amy Chernoff, bacteriile se înmulțesc rapid atunci când alimentele sunt păstrate peste limita considerată sigură.
Greșeala nr. 2: Setezi temperatura prea scăzută
Mulți cred că, în timpul unui val de căldură, este bine să reducă și mai mult temperatura frigiderului pentru a preveni încălzirea alimentelor. În realitate, acest lucru nu face decât să forțeze compresorul să funcționeze mai intens și să consume mai multă energie.
„Practic, îl pui să muncească mai mult decât este necesar”, spune Castagnoli.
Dacă temperatura scade sub aproximativ 0,5°C, frigiderul începe să funcționeze aproape ca un congelator, iar fructele și legumele proaspete pot îngheța, avertizează Madeleine Newberry, specialist Whirlpool.
De asemenea, experții nu recomandă nici să cobori excesiv temperatura din casă doar pentru a ajuta frigiderul.
„Într-o locuință de aproximativ 185 de metri pătrați, reducerea temperaturii aerului condiționat de la 26°C la 22°C poate crește consumul de energie pentru răcire cu până la 18%, chiar și într-o casă bine izolată și dotată cu echipamente eficiente”, explică Vincent Drago, specialist în eficiență energetică.
Greșeala nr. 3: Ignori locul în care este amplasat frigiderul
Mediul din jurul aparatului influențează direct performanța acestuia.
Specialiștii recomandă ca frigiderul să fie amplasat cât mai departe de surse de căldură, precum cuptorul, aragazul sau mașina de spălat vase, deoarece acestea îl obligă să funcționeze mai mult timp pentru a menține temperatura dorită.
De asemenea, nici garajul și nici subsolul nu reprezintă întotdeauna locuri ideale.
Vara, temperaturile ridicate din garaj pot suprasolicita sistemul de răcire, iar iarna frigul poate afecta ciclurile de funcționare ale compresorului și poate provoca fluctuații de temperatură în congelator sau chiar dezghețarea parțială a alimentelor.
Care este temperatura ideală pentru frigider pe timpul verii
Potrivit specialiștilor, temperatura optimă nu trebuie schimbată odată cu anotimpul.
Recomandarea este ca frigiderul să fie setat la 3°C, iar congelatorul la -18°C (0°F). Totuși, este bine să verifici periodic temperatura reală din interior, mai ales în timpul caniculei.
„Cifra afișată pe selector nu reflectă întotdeauna temperatura efectivă din frigider”, avertizează Amy Chernoff.
Madeleine Newberry subliniază că temperatura din interior este influențată și de alți factori, precum temperatura din încăpere, cât de des este deschisă ușa, cât de încărcat este frigiderul și locul în care este amplasat.
Cu toate acestea, un frigider de calitate ar trebui să poată menține o temperatură constantă în interior pe tot parcursul anului, indiferent cât de cald sau de frig este afară, scrie marthastewart.com.
