Ști
Cu toate acestea, metoda clasică – clătirea repetată până când apa devine limpede – este văzută de unii drept consumatoare de timp și resurse. Recent, o femeie a publicat un clip în care arată o tehnică diferită. Aceasta folosește un bol cu apă, în care introduce o sită fină cu orez, apoi amestecă energic boabele cu un tel. Procesul este repetat de m
@awesomemotherhood The life hack that just changed my life #lifehacks #tiktokhacks #viralhacks #homhacks #momhacks ♬ CHANEL – Tgla
Clipul a adunat mii de aprecieri. Mulți utilizatori au fost surprinși, recunoscând că nu au folosit niciodată o astfel de metodă și că, probabil, au greșit modul de spălare până acum.
Cum se spală orezul
Începeți prin a măsura cantitatea de orez de care aveți nevoie. Este bine să știți cantitatea exactă de orez pe care o gătiți, astfel încât textura să fie perfectă. Puneți orezul într-un castron mare sau direct în oala în care urmează să-l gătiți.
Umpleți vasul sau oala cu apă rece, acoperind complet orezul. Învârtiți ușor orezul cu mâna pentru a slăbi amidonul de la suprafață. Apa va deveni tulbure pe măsură ce amidonul este eliberat. De asemenea, puteți cumpăra un bol de spălat orez, conceput special pentru a spăla și strecura orezul în același vas.
Turnați cu grijă apa tulbure, folosind mâna sau o strecurătoare cu plasă fină. Aveți grijă să nu cadă și boabe de orez în timpul acestui pas.
Repetați procesul de adăugare a apei, învârtire și scurgere până când apa devine limpede. De obicei, e nevoie de trei până la patru clătiri, în funcție de tipul de orez și de cât amidon conține.
